Af hverju er gott fyrir þig að borða þurrkuð epli?

Þurrkuð epli koma í veg fyrir hægðatregðu og halda þér saddur lengi
Aðrar aðferðir til að varðveita ávexti fjarlægja venjulega trefjainnihald ávaxtanna.En ekki fyrir þurrkuð epli.

Einn af kostum þurrkaðra epla er að þau innihalda mikið magn af bæði leysanlegum og óleysanlegum trefjum.Hálfur bolli af þurrkuðum eplum gefur þér nú þegar um það bil 3-4 grömm af matartrefjum, sem nægja til að dekka 13-20% af daglegu trefjaþörf þinni.

Trefjar halda þér mettuðum með því að koma í veg fyrir hækkanir á blóðsykri eftir máltíðir.Það hjálpar einnig að skola burt eiturefni og skaðlegar bakteríur úr þörmum þínum.Trefjar mýkja hægðirnar þínar til að halda hægðatregðu í skefjum líka.Leysanlegar trefjar eru ábyrgar fyrir því að stjórna blóðsykrinum þínum, en óleysanleg trefjar halda þörmum þínum hreinum.

Veldu þurrkuð epli sem eru enn með húðina, þar sem mest af trefjunum kemur frá.

Þurrkuð epli innihalda B-vítamín sem eru góð fyrir hormóna, heila og orku
Þurrkuð epli innihalda tvö nauðsynleg B-vítamín sem stuðla að orkuefnaskiptum, bæta hormónajafnvægi og næra heilann.Þau eru pantótensýra (vítamín B5) og pýridoxín (vítamín B6).

Pantótensýra er ábyrg fyrir því að hjálpa líkamanum að búa til orku úr matnum sem þú borðar.Það er líka mikilvægt í hormónaframleiðslu.Þurrkuð epli innihalda um það bil 3% af ráðlögðum dagskammti af vítamíninu.

Pýridoxín er B-vítamín sem hjálpar til við að umbrotna prótein og hjálpar til við að búa til taugaboðefni.Taugaboðefni eru efnaboðefni í heilanum sem bæta viðbrögð og virkni heilans.Þurrkuð epli geta þekja um það bil 6% af ráðlögðum dagskammti af pýridoxíni.

Þurrkuð epli bæta frumuheilbrigði
Þurrkuð epli eru rík uppspretta andoxunarefna, sérstaklega pólýfenóla.Þetta eru efni sem hjálpa til við að berjast gegn skemmdum á frumum þínum af völdum sindurefna.

Sindurefni eru sameindir og frumeindir frá efnum eins og loftmengun, skordýraeitur, áfengi og steikt matvæli.Sindurefni frásogast af líkamanum og valda skemmdum á frumunni með ferli sem kallast oxun.Þetta þýðir að sindurefni taka rafeindirnar sem finnast í frumunni og skilja eftir skemmd prótein, himnur og DNA.

Skemmdar frumur geta komið fram í hvaða líffæri og kerfi líkamans sem er.Þú gætir óafvitandi upplifað frumuskemmdir á sumum stöðum líkamans.Sum einkenni frumuskemmda geta verið líkamleg þreyta, þurr, dauf húð og andlegur óstöðugleiki.

Pólýfenól eru andoxunarefni sem hjálpa skemmdum frumum að endurnýja sig.Þeir geta hlutleyst sindurefna með því að koma í stað rafeindanna sem stolið er úr frumunum.Pólýfenól hjálpa einnig við að draga úr fjölda sindurefna sem komast inn í líkamann.

Einn af kostum þurrkaðra epla er að það bætir pólýfenólmagn í líkamanum.Andoxunarefnin sem losna við að borða þurrkuð epli hjálpa frumum þínum að takast á við áhrif frumuskemmda.Frumur líkamans munu fá næringu og verða útbúnar til að lækna sig hraðar, sem leiðir til aukinnar orku, áberandi ljóma á húðinni og bata á skapi og andlegri starfsemi.


Birtingartími: 13. apríl 2021